Główny Inspektorat Sanitarny poinformował we wtorek o wykryciu szkodliwej dla zdrowia ochratoksyny A w kilku partiach rodzynek. „Nie należy spożywać wyrobów określonych w komunikacie” – zaapelowano.
„W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w rodzynkach określonych poniżej” – przekazał GIS.
Szczegóły dotyczące produktu:
GIS przekazał, że producent „poinformował swoich odbiorców i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania ww. produktów od swoich odbiorców”.
„Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania prowadzony przez producenta. Nie należy spożywać partii wyrobów określonych w tym komunikacie” – podkreślił GIS.
W komunikacie wyjaśniono, że ochratoksyna A, wytwarzana przez grzyby rodzaju Penicillium i Aspergillus „ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka”.
Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów mających kontakt z żywnością. Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu i wycofania ich z asortymentu.
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *