Co się stanie z Twoją wątrobą, jeśli będziesz codziennie na śniadanie jeść owsiankę błyskawiczną?

Owsianka z torebki wydaje się idealnym rozwiązaniem na poranek: zalewamy ją wrzątkiem, odczekujemy kilka minut i śniadanie gotowe.

Lekarze coraz częściej ostrzegają, że codzienne spożywanie owsianki błyskawicznej może prowadzić do problemów z wątrobą.

Na pierwszy rzut oka wydaje się to paradoksalne. W końcu owsianka zawsze była uważana za symbol zdrowego odżywiania.

Dietetycy przypominają nam, że nie wszystkie płatki owsiane są sobie równe, donosi korespondent Biełnowostii. I w tym tkwi główny haczyk.

Klasyczna owsianka to płatki pełnoziarniste lub gruboziarniste, które wymagają gotowania. Zachowują błonnik, witaminy z grupy B i mikroelementy.

Płatki błyskawiczne z kolei przechodzą dodatkową obróbkę. Usuwa się część ich łupinki, a wraz z nią większość cennych składników odżywczych.

W efekcie produkt staje się źródłem szybkich węglowodanów, które gwałtownie podnoszą poziom cukru we krwi i obciążają wątrobę.

Organizm jest zmuszony przekształcać nadmiar glukozy w tłuszcz. Z czasem może to prowadzić do stłuszczenia wątroby.

Wersje słodzone sztucznymi aromatami i dodatkiem cukru są szczególnie niebezpieczne. Zawierają więcej kalorii niż pełne śniadanie.

Lekarze zauważają, że wątroba nie cierpi od razu, ale codzienne obciążenie stopniowo wyczerpuje jej zasoby.

Z kolei klasyczna owsianka gotowana w wodzie lub mleku wspomaga wątrobę, działa detoksykująco i obniża poziom cholesterolu.

Różnica między tymi dwoma produktami jest ogromna. Jednak wiele osób nie bierze jej pod uwagę, wybierając wygodę.

Dietetycy zalecają co najmniej przeplatanie płatków błyskawicznych tradycyjną owsianką. To zmniejszy obciążenie i pomoże utrzymać równowagę.

Kolejna wskazówka: unikaj dodawania cukru i gotowych syropów. Lepiej używać owoców lub miodu w małych ilościach.

Wątroba to narząd, który często przez długi czas milczy na temat swoich problemów. Ale to ona jako pierwsza reaguje na nadmiar szybkich węglowodanów.

Regularne spożywanie płatków owsianych błyskawicznych może prowadzić do gromadzenia się tłuszczu w komórkach wątroby, co jest bezpośrednią przyczyną zaburzeń metabolicznych.

Wybór między wygodą a zdrowiem wydaje się oczywisty. I wielu, dowiedziawszy się o ryzyku, wraca do tradycyjnej, gotowanej owsianki.

Czasami warto poświęcić kilka dodatkowych minut przy kuchence, aby zachować zdrowie na długie lata.

Przeczytaj także

• Który produkt stymuluje produkcję kolagenu? Rezygnacja z tego produktu powoduje szybsze starzenie się skóry niż palenie.
• Rosyjski deser wycofany z obiegu: czym próbowano karmić Białorusinów