Szczyt sezonu i rekordowo niskie ceny pieprzu. „Musimy się spieszyć z zakupem”.

Sezon na paprykę w Polsce trwa od lipca do listopada, ale największą aktywność obserwuje się w połowie sierpnia. Według ekspertów, to właśnie w tym okresie można mieć pewność, że kupowana papryka pochodzi z naszego kraju. Ceny na targowiskach wahają się od 5 do 14 złotych za kilogram, a w dyskontach od 5,99 do 14,99 złotych za kilogram.

Pieprz na polskich targowiskach. Tyle za niego zapłacimy.

W Polsce paprykę uprawia się na powierzchni około 2600–2700 hektarów, z czego 600 hektarów przypada na uprawy pod osłonami. Liderem w produkcji jest województwo mazowieckie, które dostarcza aż dwie trzecie całości zbiorów.

Według informacji ze strony strefaagro.pl, teraz jest najlepszy czas na zakup papryki . „Pospiesz się, zanim znów będziesz musiał korzystać z importu” – czytamy w artykule.

Na rynkach małopolskich paprykę można kupić już za 5 zł za kilogram. W innych regionach ceny są nieco wyższe: w województwie kujawsko-pomorskim kilogram kosztuje od 8 do 14 zł. W warszawskim powiecie Bronisze ceny papryki zielonej zaczynają się od 5,50 do 6,50 zł za kilogram. Papryka żółta i czerwona są droższe – od 5,75 do 7 zł za kilogram. W Poznaniu, na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej, cena hurtowa papryki czerwonej waha się od 25 do 30 zł za opakowanie 5-kilogramowe, czyli od 5 do 6 zł za kilogram.

„Z perspektywy sezonowej obecne ceny papryki są typowe dla tej pory roku, kiedy podaż lokalnych upraw jest wysoka . W porównaniu z ubiegłym rokiem ceny pozostają stosunkowo stabilne, co wskazuje na równowagę podaży i popytu” – podaje fresh-market.pl.

Ceny papryki w dyskontach wahają się od 5,99 do 14,99 zł za kilogram. Najniższe ceny znajdziemy w sklepach Stokrotka i Biedronka, a najwyższe w Aldi i Lidl.

Import papryki. Głównym dostawcą jest Hiszpania.

W 2024 roku import papryki do Polski wyniósł 73,6 tys. ton, co stanowi wzrost o 68,9 tys. ton w 2023 roku . Najwięcej tego warzywa sprowadzono z Hiszpanii (31,4 tys. ton) , Holandii (19,4 tys. ton) i Niemiec (16,0 tys. ton) – podaje strefaafro.pl.

Z kolei eksport papryki wyniósł 26,2 tys. ton, co jest wartością niższą od 28,0 tys. ton w 2023 r. Głównymi krajami importującymi polską paprykę były Holandia, Ukraina, Włochy, Francja, Niemcy i Wielka Brytania.

Obecny trend utrzymał się w pierwszych pięciu miesiącach 2025 roku . Import papryki osiągnął 47 400 ton, w porównaniu z 45 400 tonami w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jednakże eksport spadł z 2100 ton w 2024 roku do 1900 ton.

Źródło