Biznes Fakty
Astronomiczne ceny zielonej fasolki. „100-procentowa marża”.
Wiosną i latem ceny warzyw powinny być niższe niż zimą, ale wizyta na targu czy w sklepie może przypominać grudniową. Ceny utrzymują się na wysokim poziomie. Fasolka szparagowa jest obecnie najdroższym warzywem. Według Faktu, na targowiskach kosztuje 20-22 zł za kilogram. Informację o ich cenie hurtowej podał Maciej Kmera z Rynku Hurtowego Bronisze.

„Fakt” relacjonuje dyskusję, jaka wywiązała się wokół rolnika z województwa łódzkiego, który poszukiwał pracowników do zbioru strąków grochu. W swoim ogłoszeniu oferował wynagrodzenie w wysokości 2 zł za kilogram zebranego plonu oraz zakwaterowanie.
Ceny fasolki szparagowej w lipcu 2025 r. hurtowo i detalicznie
Internauci byli oburzeni tą propozycją. Uznali cenę za zbyt niską, argumentując, że fasola kosztuje obecnie 20 zł za kilogram. Jak donosi Fakt, pojawiły się również komentarze w obronie rolnika. Niektórzy tłumaczyli, że producent sprzedaje swoje produkty w punktach skupu znacznie taniej i ponosi dodatkowe koszty pracy. Fakt sprawdził ceny fasoli na targowiskach – najtańsze odmiany kosztują 18 zł za kilogram, a te bez łyka – 20-22 zł za kilogram.
Gazeta skontaktowała się z Marcinem Kmierą z warszawskiego targowiska Bronisze, aby dowiedzieć się, ile kosztuje fasolka szparagowa w hurcie. Ekspert wyjaśnił, że fasolka szparagowa sprzedawana jest na targu w partiach po 5 kg za 10-12 zł. Zaznaczył, że taka cena jest akceptowalna dla obu stron – zarówno producenta, jak i sprzedawcy.
Kmera dodał, że aby pokryć koszty i osiągnąć zysk, producent nie powinien sprzedawać fasoli poniżej 12 zł. „Fakt” zapytał również eksperta, dlaczego fasola jest tak droga w sprzedaży detalicznej. Źródło publikacji zauważyło, że „to konsekwencja 100% marży”. Jego słowa wskazują jednak, że fasola jest dość „kapryśnym” warzywem: traci świeżość już po kilku dniach. „Zaczynają się na niej pojawiać rdzawe plamy, traci elastyczność i przestaje być towarem, dlatego właściciele sklepów ustalają tak wysokie marże. Moim zdaniem są one wygórowane” – powiedział ekspert.
Dane Urzędu Statystycznego. Ceny w sklepach utrzymują się na wysokim poziomie.
Według Głównego Urzędu Statystycznego (GUS ), codzienne zakupy nadal opróżniają portfele. W czerwcu ceny towarów i usług konsumpcyjnych były o 4,1% wyższe niż rok wcześniej (w maju br. ceny wzrosły o 4,0%, a w czerwcu ubiegłego roku – o 2,6%). „Ceny towarów wzrosły w ujęciu rocznym o 3,2%, a ceny usług – o 6,3%. W porównaniu z majem br. ceny towarów i usług konsumpcyjnych w czerwcu br. wzrosły o 0,1% (podczas gdy w poprzednim miesiącu odnotowano spadek o 0,2%)” – podał GUS.