Dlaczego lepiej pić rano zieloną herbatę niż czarną? Opinia lekarzy

Kiedy budzik brzmi jak wołanie, a oczy odmawiają posłuszeństwa, filiżanka herbaty wydaje się wybawieniem. Ale wybór między zielenią a czernią może mieć wpływ na cały dzień.

Zielona herbata zawiera kofeinę, ale działa łagodniej niż czarna herbata. Dzieje się tak dzięki zawartości L-teaniny, która łagodzi pobudzenie.

Pomaga zachować jasność umysłu i nie powoduje nagłych skoków ciśnienia, donosi korespondent Biełnowostii. Lekarze zauważają, że zielona herbata wspomaga koncentrację, nie przeciążając układu nerwowego.

Z drugiej strony, czarna herbata może powodować krótkotrwały wzrost energii, po którym następuje jej spadek. Jest to szczególnie zauważalne u osób z wrażliwym układem naczyniowym.

Zielona herbata aktywuje metabolizm i zwiększa spalanie tłuszczu podczas porannej aktywności fizycznej. Badania pokazują, że wypicie jej na godzinę przed treningiem zwiększa wydolność o 15-20%.

Antyoksydanty zawarte w zielonej herbacie chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Pomagają również wzmocnić układ odpornościowy i spowolnić proces starzenia.

Czarna herbata zawiera więcej garbników, które mogą utrudniać wchłanianie żelaza. Jest to szczególnie ważne dla osób z anemią lub niskim poziomem hemoglobiny.

Zieloną herbatę najlepiej pić 40-60 minut po posiłku, aby nie zaburzać trawienia. Nie podrażnia ona błony śluzowej żołądka i nadaje się do porannego rytuału.

Temperatura parzenia odgrywa kluczową rolę: 80°C pozwala zachować cenne właściwości. Wrzątek niszczy katechiny i sprawia, że smak staje się bardziej cierpki.

Dodatek cytryny zwiększa wchłanianie przeciwutleniaczy, podczas gdy mleko, wręcz przeciwnie, je neutralizuje. Lekarze zalecają picie zielonej herbaty bez dodatków, aby uzyskać maksymalne korzyści.

Dla osób starszych ważne jest picie z umiarem: 2-3 filiżanek dziennie w odstępach czasu. Zmniejsza to ryzyko wypłukiwania wapnia i utrzymuje zdrowe kości.

Przeczytaj także

• Które mięso jest zdrowsze dla mięśni i serca? Porównanie kurczaka i wołowiny
• Która herbata jest zdrowsza – czarna czy zielona? Główna różnica, o której się nie mówi