Październikowe grzybobranie? Te skarby skrywają polskie lasy.

Jesień to doskonały okres na poszukiwanie grzybów w polskich lasach

Bieżąca jesień, pomimo chłodniejszych temperatur, wciąż jest przychylna grzybobraniu. Potwierdził to jeden z odbiorców polsatnews.pl, który podzielił się swoimi niedzielnymi zdobyczami. Kiedy na zewnątrz temperatura wzrasta, a powietrze staje się bardziej wilgotne – warto to wykorzystać. "Nie ma zatrzęsienia grzybów, ale można zebrać na posiłek w krótkim czasie" – zauważa pan Krzysztof.

Najlepsza aura do znajdowania grzybów to współistnienie wilgotności i ciepła. Zatem, sezon na ten wonny i wyrazisty w smaku składnik wielu potraw zaczyna się pod koniec lata i utrzymuje się do nadejścia pierwszych mrozów.

Urokliwa niedziela – jak konstatuje jeden z naszych czytelników – stała się sprzyjającym momentem na wyprawę do lasu. Pan Krzysztof, od którego otrzymaliśmy zdjęcia, na których są między innymi podgrzybki, zaznaczył, że wystarczy krótka chwila zbierania, by zebrać grzyby na obiad.

„Niedzielne łowy w powiecie siedleckim. Zaledwie 2,5 godziny w lesie, przy pogodnej aurze i świeżym powietrzu. Grzybów nie ma mnóstwo, ale można nazbierać na posiłek w godzinkę. Pozdrawiam!” – napisał w wiadomości przesłanej przez naszą „Wrzutnię”.

Fotografia nadesłana przez pana Krzysztofa

 

Grzyby w polskich lasach. Dlaczego warto je kolekcjonować jesienią?

Jeśli grzybów „nie ma za dużo”, czy wciąż opłaca się ich szukać? Wygląda na to, że tak. Wyniki badań, przeprowadzone na użytek publikacji „Grzybobranie jako szczególna forma rekreacji i turystyki na terenach leśnych – studium przypadku Polski” – wydane w zbiorze „The Sustainable Use of Forests in Tourism and Recreation” – wyraźnie wskazują na dobroczynne oddziaływanie grzybobrania na zdrowie.

Uzasadniono, że spożywanie grzybów korzystnie wpływa na zdrowie ze względu na zawartość składników mineralnych i witamin z grupy B, D, C, E. Co więcej, samo zbieranie korzystnie wpływa na układ ruchu i harmonię psychiczną. To z kolei wynika z obecności w otoczeniu bodźców takich jak szum drzew w lasach, który zmniejsza stres, konieczności koncentracji wzroku na roślinach, których kolory mają działanie relaksujące, a także z potrzeby dostrzegania grzybów w poszyciu leśnym, co rozwija zdolności umysłowe.

Jesienny krajobraz uchwycony przez pana Krzysztofa w siedleckim lesie

Mówiąc bardziej konkretnie – zbieranie grzybów jesienią minimalizuje prawdopodobieństwo znalezienia robaczywych okazów. Niższe temperatury we wrześniu czy w październiku spowalniają rozwój insektów.

Zasady grzybiarza według polskiej policji

Mimo że grzybobranie jest nieskomplikowaną formą spędzania czasu, zdarzają się incydenty zaginięć osób w podeszłym wieku w lesie, a nawet doświadczonych grzybiarzy, którzy z różnych przyczyn mogą stracić orientację.

Grzybobranie. Zdjęcie przesłane do redakcji

Polska policja zamieściła w mediach społecznościowych „kodeks grzybiarza„, dzięki którego przestrzeganiu wzrasta bezpieczeństwo osobiste i bliskich. Oto jego treść:

Wybierając się do lasu, pamiętajmy o kilku zasadach bezpieczeństwa:

• Nie wyruszajmy do lasu w pojedynkę. Jeśli jednak udajemy się sami, pamiętajmy, aby poinformować najbliższych, gdzie się wybieramy i kiedy planujemy wrócić.
• Monitorujmy i zapamiętujmy punkty orientacyjne, aby łatwiej odnaleźć drogę powrotną.
• Weźmy ze sobą naładowany telefon komórkowy.
• Wybierajmy poranną porę dnia na wędrówkę.
• Na dłuższe wyprawy zabierzmy wodę, prowiant i zażywane leki.

Dostrzegłeś coś ważnego? Prześlij zdjęcie, film lub opisz, co się stało. Użyj naszej Wrzutni

WIDEO: Aleksandra Gajewska o relacjach w relacjach Trzaskowski-Kierwiński

Patryk Idziak/anw/polsatnews.pl

Źródło