Mąka wycofywana ze sklepów. Ostrzeżenie

Glapiński o inflacjiTVN24

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie dotyczące mąki żytniej razowej. "Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu" – napisano. To kolejny podobny komunikat w ostatnim czasie.

„W wyniku postępowania wyjaśniającego Państwowej Inspekcji Sanitarnej ustalono, że z tej samej partii surowca, z której wyprodukowano mąkę żytnią razową typ 2000 (objętej ostrzeżeniem publicznym z dnia 06.11.2024 r.), wyprodukowano także mąkę żytnią razową typ 720” – poinformował GIS w środowym komunikacie.

Jak przekazał GIS, producent Radix-Bis postanowił wycofać określoną partię mąki żytniej razowej typ 720 jako potencjalnie zanieczyszczoną ochratoksyną A. Wyjaśniono, że ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: Mąka żytnia razowa typ 720, masa netto 1 kg Numer partii: 11.01.2025 Data minimalnej trwałości: 11.01.2025 Producent: Radix-Bis Sp. z o.o., ul. Gerberowa 22, 83-010 Rotmanka

Mąka żytnia wycofana z obrotu.jpg

GIS podał, że producent zobowiązał się do poinformowania klientów o zaistniałej sytuacji i wycofania produktu. Ponadto zapewnił, że organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z podmiotem i monitorują proces wycofania kwestionowanej partii produktu.

„Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu” – zaapelowano.

Mąka wycofywana ze sklepów

Na początku listopada GIS poinformował o przekroczeniu poziomu ochratoksyny A w mące żytniej razowej typu 2000 masa netto 900 g tego samego producenta, numer partii: 11.12.2024 i termin przydatności do spożycia: 11.12.2024.

Czytaj także: Mąka wycofana ze sklepów. Komunikat>>>

Po kilku dniach, z tych samych powodów, wydał również alert dotyczący produktu Szczepanki Mąka żytnia typ 720, masa netto 1 kg, numer partii: 21.12.2024 10:30:30 C/L1, termin przydatności do spożycia:  21/12/2024, producent: Młyny Szczepanki Sp. z o.o., Szczepanki 3, 86-320 Łasin.

Czytaj także: Ostrzeżenie przed mąką. „Stwarza ryzyko dla zdrowia”>>>

Wcześniej, w październiku, GIS wydał także taki komunikat w sprawie produktu: Gdańskie Młyny – Mąka żytnia typ 720 chlebowa, 1 kg, z numerami partii podlegających wycofaniu: 31485/24, 31492/24, 31495/24.

Czytaj także: Wycofanie produktu z popularnej sieci. Przekroczony poziom toksyny>>>

Źródło