Biznes Fakty
Dlaczego nie warto pić herbaty z mlekiem: zapamiętaj to raz na zawsze
Herbata z mlekiem może wydawać się przyjemnym napojem, ale dietetycy ostrzegają przed jej regularnym spożywaniem. To popularne połączenie może być szkodliwe dla trawienia i zdrowia.
Mleko zawiera kazeinę, która reaguje z polifenolami zawartymi w herbacie. To osłabia właściwości antyoksydacyjne napoju i utrudnia jego trawienie.
Jak donosi korespondent Belnovosti, połączenie to spowalnia trawienie, powodując uczucie ciężkości w żołądku. U niektórych osób powoduje wzdęcia i dyskomfort.

Badania pokazują, że mleko blokuje właściwości herbaty obniżające poziom cholesterolu. Polifenole korzystne dla serca stają się mniej aktywne.
Herbata z mlekiem może upośledzać wchłanianie żelaza z pożywienia. Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób z anemią lub niedoborami mikroelementów.
Dietetycy zauważają, że dodanie mleka zwiększa kaloryczność napoju. Może to prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywane regularnie.
Mleko zmienia również smak herbaty, maskując jej naturalny aromat. To zmniejsza przyjemność picia napoju i jego korzyści.
Osoby z nietolerancją laktozy powinny całkowicie unikać tego połączenia, ponieważ może ono powodować skurcze i rozstrój jelit.
Najlepiej pić herbatę samą w sobie, aby zachować jej właściwości antyoksydacyjne. Zielona lub czarna herbata bez dodatków zapewnia więcej korzyści.
Dla tych, którzy preferują bardziej kremowy smak, dostępne są alternatywy roślinne, takie jak mleko migdałowe. Mają one mniejszy wpływ na dobroczynne właściwości herbaty.
Badania potwierdzają, że czysta herbata wspomaga zdrowie naczyń krwionośnych i odporność. Dodatek mleka niweluje te efekty.
Dietetycy zalecają picie herbaty bez dodatków lub z cytryną. Dzięki temu zachowasz zdrowie i smak swojego ulubionego napoju.
Przeczytaj także
- Tych 3 produktów absolutnie nie należy łączyć z melonem: spożywanie ich może skończyć się pobytem w szpitalu.
- Jabłko czy gruszka: dietetycy odradzają jedzenie któregokolwiek z tych owoców na noc. Oto dlaczego.