Dlaczego zupę należy jeść wyłącznie w porze obiadowej i jakie choroby może wywołać wieczorne spożycie płynnego pokarmu?

Wielu uważa, że zupę można jeść o każdej porze dnia, ale lekarze się z tym nie zgadzają. Okazuje się, że spożywanie płynnego pokarmu wieczorem może zaburzać trawienie.

Zupy są zdrowe ze względu na połączenie płynów i składników odżywczych. Ale właśnie to sprawia, że nie nadają się na późny obiad.

Dietetycy wyjaśniają, że metabolizm zwalnia wieczorem, donosi korespondent Biełnowostii. Organizm ma trudności z trawieniem dużych ilości płynów i błonnika.

Może to powodować uczucie ciężkości w żołądku i problemy ze snem. Dotyczy to zwłaszcza tłustych i treściwych zup.

Regularne spożywanie zupy na kolację zwiększa ryzyko zapalenia żołądka i zgagi. Żołądek jest zmuszony do pracy w nocy, kiedy potrzebuje odpoczynku.

Ponadto, spożywanie płynnych pokarmów wieczorem może powodować obrzęki. Nadmiar płynów zatrzymuje się w organizmie i zaburza normalne samopoczucie.

Lekarze zauważają, że zupę najlepiej trawić w porze lunchu, gdy układ trawienny jest najbardziej aktywny.

Zupa na obiad pomaga utrzymać nawodnienie i poprawia pracę jelit. Dostarcza energii, nie przeciążając organizmu.

Jedzenie zupy wieczorem może prowadzić do zaburzeń metabolicznych. Z czasem może rozwinąć się nadwaga i problemy żołądkowe.

Ta zasada jest szczególnie ważna dla osób z przewlekłymi chorobami przewodu pokarmowego. Dla nich wieczorna zupa może być czynnikiem wyzwalającym zaostrzenie objawów.

Prawidłowe rozłożenie posiłków w ciągu dnia pomaga zachować zdrowie. Zupa spożywana na obiad zapewnia maksymalne korzyści bez żadnych nieprzyjemnych konsekwencji.

Przeczytaj także

• Dlaczego jabłko zjedzone wieczorem jest dla ciebie niezdrowe, ale dobre rano: Jak pora posiłków zmienia ich właściwości
• Ile filiżanek kawy dziennie wydłuża życie, a ile je skraca: złota formuła kardiologów