Ceny truskawek spadły. Ile kosztuje teraz kilogram?

Ile kosztuje kilogram truskawek w tym roku?

Czerwiec to sezon, w którym polskie truskawki stają się coraz bardziej przystępne cenowo. Miłośnicy tych owoców mogą świętować, ponieważ kilogram można kupić za zaledwie kilka złotych. To doskonała okazja, aby kupić hurtowo, być może do zrobienia przetworów na chłodniejsze miesiące.

Zobacz więcej

Prawie jedna trzecia populacji Polski (32 procent) uważa truskawki za swój ulubiony owoc. Wynik ten pochodzi z badania przeprowadzonego dla Krajowego Stowarzyszenia Grup Producentów Owoców i Warzyw. Sezon nabiera rozpędu, ceny spadają, a sprzedaż rośnie.

Polska, będąca światowym liderem w produkcji, w 2024 r. uzyskała 159 tys. ton tych owoców (dane GUS), co wskazuje, że podaż prawdopodobnie zaspokoi popyt.

Pexels

Ceny truskawek na rynkach szybują w górę. Sprzedawcy dyskontowi oferują okazje

Co nowego na rynku hurtowym? Na giełdzie Bronisze lokalne truskawki są wyceniane od 5 do 9 zł za kilogram – podał portal wiescirolnicze.pl. To spadek o kilka złotych w porównaniu z poprzednim tygodniem.

Z kolei giełda w Goławinie informuje w mediach społecznościowych, że dwukilogramowa punetka, w zależności od odmiany, kosztuje od 13 do 19 zł (co odpowiada 6,5-9,5 zł za kilogram). Podobny scenariusz obserwuje się na giełdzie w Sannikach, gdzie producenci przewidują ceny 5-7,5 zł za kilogram truskawek deserowych.

Sieci handlowe również zainicjowały promocje. Jednokilogramowe opakowania truskawek są dostępne za mniej niż 16 zł , choć niektórzy sprzedawcy detaliczni oferują mniejsze ilości w porównywalnych cenach.

Na ostateczną cenę wpływa rodzaj i jakość owoców, ale ich obecność w dużych sklepach detalicznych jest wysoka – podobnie jak na targowiskach. Serwis o2.pl podaje, że na targowisku w Kielcach cena oscyluje w granicach 15-16 zł za kilogram, podczas gdy w Toruniu oferty mogą spaść nawet do 10 zł.

Stawki zależą od sezonu wegetacyjnego roślin. Polska Agencja Prasowa zauważa, że w ostatnim tygodniu maja 2025 r. ceny hurtowe wynosiły średnio 13,50 zł za kilogram, podczas gdy w roku poprzednim, gdy wegetacja była dwa tygodnie do przodu, wynosiły średnio 6,30 zł.

Pyszny smak i korzyści zdrowotne

Niskie ceny są korzystne dla portfeli konsumentów i ich zdrowia. Truskawki są odżywczą potęgą. Są bogate w witaminę C, przeciwutleniacze i błonnik. Wzmacniają układ odpornościowy i mają właściwości przeciwzapalne . Niska liczba kalorii (32,5 kcal na 100 g) sprawia, że są idealne do diet odchudzających.

Ponadto truskawki są wszechstronne w kuchni. Można je jeść na świeżo, w połączeniu z jogurtem, śmietaną lub cukrem, a także dodawać do koktajli, ciast, naleśników, lodów lub deserów. Dobrze komponują się z pikantnymi składnikami, takimi jak rukola, ser feta i ocet balsamiczny. Doskonale nadają się do mrożenia lub przetwarzania na dżemy lub przetwory na zimowe miesiące.

WIDEO: Ziemia dla przedsiębiorców. Szczerze o pieniądzach odcinek 276

red. / polsatnews.pl

Źródło