Biznes Fakty
Ceny owoców znów wzrosną. Mróz niszczy owoce w Polsce
W tym roku maj rozpieszczał nas piękną pogodą, jednak zaraz po weekendowych nocach zaczęły się przymrozki, sięgające minus 6 stopni Celsjusza. Rolnicy już szacują straty, a słabe zbiory wkrótce doprowadzą do wzrostu cen naszych ulubionych owoców. W tym samym czasie na sklepowych półkach zaczynają pojawiać się pierwsze truskawki szklarniowe z Polski.

Według prognoz IMDS w najbliższych dniach utrzymają się mrozy , a temperatury w ciągu dnia często nie przekroczą 10 stopni Celsjusza. To zła wiadomość dla producentów wiśni, czereśni i jabłek w Polsce.
Mróz niszczy popularne owoce
Pierwsze przymrozki zagrażające uprawom pojawiły się w tym roku w kwietniu. Rolnicy zabezpieczali wówczas warzywa i owoce agrowłókninami i stosowali fumigację , ale przy temperaturach dochodzących do minus 10 stopni nie dawało to znaczących efektów. Przymrozki te zniszczyły głównie sadzonki truskawek, a obecnie rolnicy aktywnie dyskutują na temat ich wpływu na sady jabłoniowe, wiśniowe i czereśniowe:
„ W rejonie Poznania szkody widać gołym okiem , ale sytuacja jest gorsza w okolicach Piły czy Inowrocławia, gdzie temperatury były jeszcze niższe” – powiedział Marcin Olechnowicz, plantator wiśni z Pyzdry, cytowany przez portal wiescirolnicze.pl, cytując wpis zamieszczony w mediach społecznościowych.
Inny użytkownik informuje o zniszczeniu wszystkich odmian czereśni, czereśni, śliwek , a także niektórych odmian gruszek, winogron i kiwi, a problem ten dotyczy wielu regionów Wielkopolski. Nie wiadomo jeszcze dokładnie, jakie będą straty owoców w skali kraju. Oficjalnych komunikatów należy spodziewać się do połowy maja, a tzw. Zimna Sofia, kiedy zwykle występują ostatnie przymrozki, zagraża uprawom.
Pierwsze polskie truskawki już dostępne. Jaka jest cena?
Truskawki z polskich szklarni już zaczynają pojawiać się na sklepowych półkach. Na początku maja 2025 roku ceny truskawek w najpopularniejszych dyskontach sięgną 50 zł za kilogram. Przykładowo w Lidlu do środy 7 maja polskie truskawki oferowane są za 7,99 zł za 250 g (31,96 zł za kilogram).
Jak podaje Wirtualna Polska, ceny truskawek na targach wahają się od 10 do 14 złotych za kilogram . Warto jednak zachować ostrożność, gdyż nie zawsze są to owoce lokalne, a niskie temperatury mogą dodatkowo ograniczyć dostępność polskich truskawek.
Jednak ceny tych owoców mogą spaść w nadchodzących tygodniach. Oczekuje się, że ceny truskawek w szczycie sezonu będą porównywalne do ubiegłorocznych .